- 6 Mart 2012
- 17.734
- 27.855
- 49
Malzemeler: (6-9 kişilik)
Hamur için:
• 3 yemek kaşığı Zeytinyağlı Luna (100 gr)
• 1 su bardağı süt (200 ml)
• 1 çay bardağı su (100 ml)
• 2 tatlı kaşığı seker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un (480 gr)
• 1 paket yaş maya
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pul biber
Hamur arası için:
• 300 gr dilimlenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Hamur için gerekli olan malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Hazırlanan hamurun üzerini örtüp yaklaşık iki katına çıkana kadar bekletin. Mayalanan hamuru rulo haline getirip bir parmak eninde keserek elinizle yassılaştırın. Yassılaşan hamurun aralarına kaşar peyniri dilimlerini yerleştirip baton kalıba dizin. Bütün hamurları kalıba yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Taçlandıran Öneriler:
Hamurun aralarına kaşar peyniri eklerken ince kesilmiş sucuklar da eklerseniz pizza lezzetinde çörekler elde etmiş olursunuz.
Hamur için:
• 3 yemek kaşığı Zeytinyağlı Luna (100 gr)
• 1 su bardağı süt (200 ml)
• 1 çay bardağı su (100 ml)
• 2 tatlı kaşığı seker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un (480 gr)
• 1 paket yaş maya
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pul biber
Hamur arası için:
• 300 gr dilimlenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Hamur için gerekli olan malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Hazırlanan hamurun üzerini örtüp yaklaşık iki katına çıkana kadar bekletin. Mayalanan hamuru rulo haline getirip bir parmak eninde keserek elinizle yassılaştırın. Yassılaşan hamurun aralarına kaşar peyniri dilimlerini yerleştirip baton kalıba dizin. Bütün hamurları kalıba yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Taçlandıran Öneriler:
Hamurun aralarına kaşar peyniri eklerken ince kesilmiş sucuklar da eklerseniz pizza lezzetinde çörekler elde etmiş olursunuz.