Kekler - Pastalar Çikolata soslu fındıklı kek (resimli)

Çikolata soslu fındıklı kek

fındığı ister toz halinde ister dövülmüş şekilde kullanabilirsiniz.

3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
2 su bardağı un
1 pk vanilya
1 pk kabartma tozu
3 damla rom aroması
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı fındık
1 çay bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ

üzeri için;
1 pk beyaz çikolatalı sos
1 pk çikolatalı sos
5 su bardağı süt

yumurtalarla toz şeker iyice çırpılır.
daha sonra un, vanilya, kabartma tozu, kakao, fındık, rom aroması,sıvıyağ ve süt eklenip tekrar çırpılır.
yağlanmış büyük boy yuvarlak borcama dökülüp 180 derece ısılı fırında 30-40 dk kadar pişirilir.
bu sırada beyaz çikolatalı sos 2,5 su bardağı süt ile pişirilir.çikolatalı sos da aynı şekilde ayrı bir tencerede 2,5 su bardağı süt ile pişirilir.
daha sonra ikiside soğumaya bırakılır.
kek soğuduktan sonra beyaz çikolatalı sos kekin üzerini kaplayacak şekilde yayılır.
çikolatalı sosu sıkma torbasına koyup beyaz sosun üzerine bi kaç yere sıkın.
daha sonra kürdan yardımıyla üzerine ebruli şekil verin.