Koç Burcu, Kadıköy Anadolu Lisesi ve Marmara Üniversitesi İktisat bölümü mezunu.
1995 senesinde Kandemir Konduk'un "Palavra Aşklar" dizisi ile başladı. Kanal 6'da sabah programı, Lifestyle, Yılbaşı programı ve bayram programını sundu. Osman Seden' in "Mirasyediler" ve "İlk Aşk" dizilerinde oynadı. Çeşitli reklam filmlerinde ve dizilerde oyuncululuk yaptı. 1997 senesinde Star TV güzellik yarışmasında 3. oldu. Star TV'de Sabah Şekerleri' ni sunmaya başladı.