Malzemeler
4 Adet Muz
1 Çay Kaşığı Vanilya
15 Gram Kedidili Bisküvi
3 Çorba kaşığı Esmer Şeker
2 Çorba kaşığı Limon Suyu
3 Çorba kaşığı Ceviz İçi
1 Çay Kaşığı Hindistan Cevizi
1 Çorba kaşığı Yer Fıstığı
Hazırlanışı
Kedidili bisküvileri bir kaba ufalayın.
Muzları soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
Fırın kalıbını 1 kaşık tereyağı ile yağlayın. Soyulmuş muzları kalıba dizin.
Şeker, limon suyu, vanilya ve rendelenmiş hindistan cevizini ayrı bir kapta karıştırıp muzların üzerine yayın.
Kalan tereyağını bir tavada kızdırıp bisküvi ve cevizi kavurun.
Ateşten alıp muzların üzerine serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırına verip 5 dakika pişirin.
Üzerine yer fıstığı serpip tatlıyı sıcak ya da ılık olarak servis yapın.
Afiyet olsun…
ALINTIDIR