canım ben şöyle duymuştum yeşillikleri yıkayıp saklamayın diye...çünkü bozuluyormuş çabucak....ben kendi yöntemimi söyleyim çok uzun süre yaşatabiliyorum sararmadan çürümeden... marulları gazeteye sarıp sebzelik bölümüne koyuyorum...gazete çok koruyor... maydonozları da konserve şişeleri varya bir litrelik, işte onun içine bütünce koyup kapağını sıkıca kapıyorum haftalarca yaşıyor.... sebze çekmecesi bölümüne koyduğum sebzeleri de poşetten çıkarıp koyuyorum, üzerine gazete koyuyorum...gazete sabit tutuyormuş soğukluğu...çünkü bizler dolabın kapağını açıp kapadıkça içerdeki soğukluk değşiyor ve o yüzden çürüme oluyormuş canım...
aaaaa bu gazete olayından haberim yoktu benim. yıkadıktan sonra kurutursan ve hava almayan kapta muhafaza edersen bişey olmaz dediler ben de öyle yapıyorum. yine de altına kağıt havlu seriyorum
Ben bütün sebzelerimi yıkayıp kurulaıp öylece dolaba yerleştiriyorum.Yeşşilikleride yıkıyorum sebze kurutu ile kurutup hava almayan saklama kabına koyuyorum 1 hafta dayanıyor.Oh tertemiz çıkarıp kullanıyorum.
tupperwarede saklıyorum ben ama asla yıkamıyorum çünkü o zaman nerede saklarsanız saklayın daha çabuk bozuluyor
maydanoz dereotu marul taze soğan v.s. tüm yeşilliklerimi alışveriş poşetinden çıkartıp gazeteye sarıyorum sonra tupperware saklama kaplarıma koyuyorum ihtiyacım olduğunda içinden alıp ihtiyacım kadarını yıkayıp kullanıyorum..böylelikle neredeyse 8-9 hatta bazen 10 gün bile hiç bişey olmadan sararmadan bozulmadan kullanabiliyorum.çünkü bizim evde yeşillik çok fazla tüketilir o yüzden bu konuda hassasım.
meyvelerimide buzdolabında aynı şekilde saklıyorum yiyeceğimiz zaman yıkıyorum
yemeklik sebzelerimide gazeteye sarıp yine tupperwarelarda saklıyorum ve bu durumdan çokta memnunum..asla israf olmuyor
kıymayı ise yemeklere koyacağım miktarlara bölüp buzdolabı poşetlerine koyup dondurucu dolabımda saklıyorum kullanmadan önce geceden buzdolabına koyuyor çözünmesini sağlıyorum öyle yemeğime ilave ediyorum
parça et kuşbaşı ve kemikli etleri ise hiç yıkamadan direk aliminyum folyoya sıkıca sarıp dondurucuma koyuyorum rengi ilk günkü gibi kalıyor,eşim Adanalı olduğundan et konusunda çok hassasız:)
bu da benden size bir tiyo olsun..etleri sakın buzdolabı poşetinde saklamayın aliminyum folyoya sarın sıkıca öyle dondurucuya koyun.
ddipfrize hazırlayıp koyacağınız köftelerinizide aliminyum folyoya dizerek sarın koyun,lezzetinin tazeymişcesine değişmediğine şahit olacaksınız kızlar
deiğim gibi et konusunda uzman oldum kocişim ve babacım sayesinde:)
canım ben şöyle duymuştum yeşillikleri yıkayıp saklamayın diye...çünkü bozuluyormuş çabucak....ben kendi yöntemimi söyleyim çok uzun süre yaşatabiliyorum sararmadan çürümeden... marulları gazeteye sarıp sebzelik bölümüne koyuyorum...gazete çok koruyor... maydonozları da konserve şişeleri varya bir litrelik, işte onun içine bütünce koyup kapağını sıkıca kapıyorum haftalarca yaşıyor.... sebze çekmecesi bölümüne koyduğum sebzeleri de poşetten çıkarıp koyuyorum, üzerine gazete koyuyorum...gazete sabit tutuyormuş soğukluğu...çünkü bizler dolabın kapağını açıp kapadıkça içerdeki soğukluk değşiyor ve o yüzden çürüme oluyormuş canım...
sng sebzeleri öylece koyuyorum derken? şu sebzeliklere mi koyuyosun yoksa ayrı kaplar halinde mi saklıyosun??