Kayınvalidemin çorbası (Kendisi bu çorbayı çok sever ve sürekli yapar)
Tavuk eti ve tavuk suyu kullanmak isterseniz,tavuğu suda haşlayıp etlerini didin.
200 gr.bulgur
2 lt su ( dilerseniz tavuk suyu)
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
200 gr. kavurma ( dilerseniz tavuk eti)
1,5 yemek kaşığı salça
Zeytin yağı
Tencereye bir miktar yağ koyulur,yağ kızınca
Salça ,pul biber ve tuz eklenir
Kavurma eklenir ( tavuklu yapılacaksa bu işleme gerek yok)
2 lt su eklenir (tavuk suyu konulacaksa tavuklarda birlikte eklenir)
Su kaynayınca bulgur eklenir.