Kekler - Pastalar Brownie

hfzhfz

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
28 Mart 2008
204
1
denemenizi şiddetle tavsiye ederim.


NOT:bir gün önceden yapılırsa daha lezzetli oluyor.

margarini eritip soğutun.

4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 paket margarin
1su bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
2 su bardağı un

yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpın.
sonra içine eritip soğuttuğunuz margarini, sütü, kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
bu karışımdan 1 su bardağı ayırın.
kalan karışıma unuda ekleyip çırpın, yağlanmış tepsiye dökün.
önceden 220 derecede ısıtılmış fırında pişirin(içi biraz ıslak kalabilir).
fırından çıkarılan kekin üzerini bıçakla delin.
ayırdığınız karışımla kekin üzerini ıslatın.
soğukken servis yapın.
 
hııımm ben margarin koymuyorum
sıvı yağ ile daha hafif ve güzel oluyor
margarin sertleştirdiği için
o yumuşaklık kalmıyor
 
bilemiyorum. ben sürekli margarinle yapıyorum çokta güzel oluyo ama sıvı yağlada denerim.
 
X