- 28 Mart 2016
- 6.641
- 13.447
- Konu Sahibi Bittercoffee
- #1
Merhabalaarrr tadı nefis yapması pratik harika bir kurabiye tarifiyle uzun bir aradan sonra aranızdayım çay veya kahve (hiç farketmez) yanına çok güzel yakışıyor ayrıca çok hoş görünüyor
Malzemeler
3.5 su bardağı un
2 yumurta
100 gr oda sıcaklığında tereyağ
1.5 su bardağı şeker
1 paket 200 gr pınar labne
1 tatlı kaşığı tuz
1 kabartma tozu
1 vanilin
Yarım paketten biraz az petit beurre bisküvi
Yapılışı
Un kabartma tozu ve tuzu derin bir kapta harmanlayalım. tereyağı, pınar labnemiz ve şekerimizi blendırdan 2 dakika kadar orta seviyede bıztlatalım
sonrasında yumurtamızı ve vanilinimizi ekleyip 2 3 dakika daha karıştıralım.
unumuzun üstüne blendırdaki karışımımızı ilave ediyoruz ve başlıyoruz yoğurmaya. Hamurumuz ele yapışan kıvamda bir hamur olacak sakın bu aşamada un ilave etmeyin. Hamurumuz kendini toparlayınca üstünü streç filmle örtüp 20 dakika kadar buzdolabına kaldırıyoruz. Bu sırada bisküvilerimizi rondodan çekip un haline getiriyoruz. Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz, hamuru yuvarlamak için suyla elinizi ıslatabilirsiniz bu aşamada. Yuvarladığımız hamuru bisküviye bulayıp fırın tepsimize alıyoruz.
çay kaşığıyla ortalarına bastırıp minik çukurlar oluşturuyoruz.
veee önceden ısıtılmış 180 derece fırında tam 15 dakika pişiriyoruz. fırından çıkardığımızda ilk sıcağıyla açtığımız çukurlara çay kaşığıyla tekrardan bastırıp belirginleştiriyoruz.
ben üstüne ev yapımı böğürtlen reçelimden koydum, siz isterseniz benmari usulü çikolata eritip onu da dökebilirsiniz.
ta taammmm afiyet şifa olsun efenim
Malzemeler
3.5 su bardağı un
2 yumurta
100 gr oda sıcaklığında tereyağ
1.5 su bardağı şeker
1 paket 200 gr pınar labne
1 tatlı kaşığı tuz
1 kabartma tozu
1 vanilin
Yarım paketten biraz az petit beurre bisküvi
Yapılışı
Un kabartma tozu ve tuzu derin bir kapta harmanlayalım.
Son düzenleyen: Moderatör: