- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.553
Bisküvili Şahane Pasta
Malzemeler:
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker ( tepeleme )
3 yemek kaşığı kakao ( silme )
1, 5 yemek kaşığı mısır nişastası ( tepeleme )
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
80 gram sütlü veya bitter çikolata ( bitter kullanırsanız,şekeri 1 çorba kaşığı fazla eklersiniz )
1, 5 paket eti kakaolu bisküvi
Hazırlama:
Tencereye süt, şeker, kakao, vanilya ve nişastayı alıp çırpalım. Ocakta devamlı karıştırarak kıvam almasını sağlayalım. Kıvam alınca altını kısıp 2 dk. daha karıştırarak pişirelim. Ve ocaktan alıp tereyağ ve çikolatayı ekleyelim karıştıralım.
20*20 ebatlarındaki küçük kare borcama bisküvilerden bir sıra dizelim üzerine sıcak sostan biraz dökelim.Üzerine tekrar bir sıra bisküvi ve sos, sonra tekrar bisküvi ve sos şeklinde tamamlayalım. 3 sıra bisküvi olmuş oldu. Bu şekilde üzerini streçleyip buz dolabına kaldıralım.Sostan biraz kalmış olacak bu sosu tekrar ocağa alıp biraz süt dökelim ve kıvamını inceltelim. Kaynayınca ocaktan alıp karıştırarak soğutalım. Tamamen soğuduğunda pastanın üzerine döküp buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim. Ve servis edelim. Afiyet olsun...
Tarif İçin:Kübra Pelvan teşekkür ederim..
Malzemeler:
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker ( tepeleme )
3 yemek kaşığı kakao ( silme )
1, 5 yemek kaşığı mısır nişastası ( tepeleme )
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
80 gram sütlü veya bitter çikolata ( bitter kullanırsanız,şekeri 1 çorba kaşığı fazla eklersiniz )
1, 5 paket eti kakaolu bisküvi
Hazırlama:
Tencereye süt, şeker, kakao, vanilya ve nişastayı alıp çırpalım. Ocakta devamlı karıştırarak kıvam almasını sağlayalım. Kıvam alınca altını kısıp 2 dk. daha karıştırarak pişirelim. Ve ocaktan alıp tereyağ ve çikolatayı ekleyelim karıştıralım.
20*20 ebatlarındaki küçük kare borcama bisküvilerden bir sıra dizelim üzerine sıcak sostan biraz dökelim.Üzerine tekrar bir sıra bisküvi ve sos, sonra tekrar bisküvi ve sos şeklinde tamamlayalım. 3 sıra bisküvi olmuş oldu. Bu şekilde üzerini streçleyip buz dolabına kaldıralım.Sostan biraz kalmış olacak bu sosu tekrar ocağa alıp biraz süt dökelim ve kıvamını inceltelim. Kaynayınca ocaktan alıp karıştırarak soğutalım. Tamamen soğuduğunda pastanın üzerine döküp buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim. Ve servis edelim. Afiyet olsun...
Tarif İçin:Kübra Pelvan teşekkür ederim..
Son düzenleme:
