MALZEMELER:
1 kg sivri biber
yarım kilo domates
1 kahve fincanı bulgur
1 kahve fincanı su
1 tane orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağ
tuz
YAPILIŞI:
Biber ,domates,patates doğranır ,tencereye zeytinyağ koyulur,sırasıyla biber ,patates,domates sotelenir,bulgur,su ve tuz ilave edilip kısık ateş de pişirilir.....