BEYAZ EKMEK VE İŞLENMİŞ UNLARDAN KAÇIN, KAÇININ
Beyaz ekmek ve işlenmiş unlar vücudunuz için toksiktir çünkü zaten tanımları gereği, bütün vitamin, mineral, lif ve diğer besleyicilerden arındırılmışlardır. Vücut bu arındırılmış gıda adı verilen şeyi nasıl sindireceğini bilemez ve bu durum sağlık sorunlarına yol açabilir.
İşlenmiş beyaz unlar da klorla ağartılmış ve bromürle (ekmeğin hamurunun kabarmasını sağlar) işlemden geçirilmiştir. Her iki kimyasalın da tiroide yol açtığı ve organlara zarar verdiği tespit edilmiştir.
"E ne yapacağız? Her yer beyaz ekmek dolu" dediğinizi duyar gibiyiz.
Ekmeğinizi tam buğday unu alarak evde yapabilirsiniz.
Ekmek yapmak için ekşi mayanızı kendiniz üretebilirsiniz.
Böyle ekmek üreten fırınlardan alışveriş yapabilirsiniz.
Beyaz ekmek ve işlenmiş unlar vücudunuz için toksiktir çünkü zaten tanımları gereği, bütün vitamin, mineral, lif ve diğer besleyicilerden arındırılmışlardır. Vücut bu arındırılmış gıda adı verilen şeyi nasıl sindireceğini bilemez ve bu durum sağlık sorunlarına yol açabilir.
İşlenmiş beyaz unlar da klorla ağartılmış ve bromürle (ekmeğin hamurunun kabarmasını sağlar) işlemden geçirilmiştir. Her iki kimyasalın da tiroide yol açtığı ve organlara zarar verdiği tespit edilmiştir.
"E ne yapacağız? Her yer beyaz ekmek dolu" dediğinizi duyar gibiyiz.
Ekmeğinizi tam buğday unu alarak evde yapabilirsiniz.
Ekmek yapmak için ekşi mayanızı kendiniz üretebilirsiniz.
Böyle ekmek üreten fırınlardan alışveriş yapabilirsiniz.