J
Juliet
Ziyaretçi
-
- Konu Sahibi Juliet
- #1
basit basittt
......................
MALZEMELER:
4 yumurta
2 ölçü irmik
1 ölçü un
1 ölçü yoğurt
1 ölçü şeker
125 gr eritilmiş tereyağı
1 paket karbonat
3-4 damla limon suyu
Şerbeti İçin:
3 su bardağı su (200 gr lık bir bardak)
3 su bardağı şeker
5-6 damla limon suyu
YAPILIŞI:
YAPILIŞI:
Şerbet için gereken şekeri ve suyu bir tencereye alın. Kaynadıktan sonra bir 8 dakika kadar daha kaynatın. Kıvamını alınca limon suyunu sıkın ve ılımaya bırakın.
Hamur için gereken şekeri ve yumurtaları miksrele 5 dakika çırpın.
Yoğurt ve yağı ilave edin, çırpın.
Karbonata limon suyu sıkın, bekletin.
Yumurtalı karışıma kuru malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
Karbonatı ilave edip tekrar güzelce karıştırın.
Hamuru yağladığınız tepsiye döküp üzerini düzeltin. 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından alınca ılımasını bekleyin (el vurulacak kadar), dilimlere kesin, ılık şerbeti dökün ve şerbeti çekene kadar dinlendirip servis edin.
......................
MALZEMELER:
4 yumurta
2 ölçü irmik
1 ölçü un
1 ölçü yoğurt
1 ölçü şeker
125 gr eritilmiş tereyağı
1 paket karbonat
3-4 damla limon suyu
Şerbeti İçin:
3 su bardağı su (200 gr lık bir bardak)
3 su bardağı şeker
5-6 damla limon suyu
YAPILIŞI:
YAPILIŞI:
Şerbet için gereken şekeri ve suyu bir tencereye alın. Kaynadıktan sonra bir 8 dakika kadar daha kaynatın. Kıvamını alınca limon suyunu sıkın ve ılımaya bırakın.
Hamur için gereken şekeri ve yumurtaları miksrele 5 dakika çırpın.
Yoğurt ve yağı ilave edin, çırpın.
Karbonata limon suyu sıkın, bekletin.
Yumurtalı karışıma kuru malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
Karbonatı ilave edip tekrar güzelce karıştırın.
Hamuru yağladığınız tepsiye döküp üzerini düzeltin. 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından alınca ılımasını bekleyin (el vurulacak kadar), dilimlere kesin, ılık şerbeti dökün ve şerbeti çekene kadar dinlendirip servis edin.