- 18 Nisan 2011
- 5.184
- 1.756
İyi pazarlar herkese
♥ ♥ ♥ Çikolata Şelalesi ♥ ♥ ♥
Malzemeler
Muhallebisi için
1 litre süt
2 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 + ¼ toz şeker
1 paket vanilin
Çikolata sosu için
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt
Ek malzeme
Petibör veya kedi dili
Hindistan cevizi
Yapılışı:
İlk olarak soğuması gerektiğinden çikolata sosumuzu 2 bardağı süt ile pişirip, soğuması için üstünü kapatıp kenara bırakıyoruz. Üstünü kapatmanız üzerinin kabuk olmaması için gerekli.
Daha sonra muhallebi için gerekli bütün malzemeleri uygun bir tencere de pişiriyoruz. Piştikten sonra 5 10 dk kadar mikserle (köpük köpük olana kadar) çırpıyoruz.
Muhallebinin çırpma işlemi bittikten sonra borcama çok ince bir tabak halinde döküyoruz.
Daha sonra bir sıra petibör dizip biraz daha muhallebi döktükten sonra 2. sıra bisküviyi dizip kalan bütün muhallebiyi döküyoruz. Kedi dili ile yaparsanız tek sıra yeterli oluyor. Ve kesinlikle daha güzel oluyor. Benim markete çıkma şansım olmadığından petibör ile yaptım.
1 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerini çikolata sosu ile kapatıp hayal gücümüze göre süslüyoruz.
Afiyet olsun.
Katılan herkese başarılar
♥ ♥ ♥ Çikolata Şelalesi ♥ ♥ ♥
Malzemeler
Muhallebisi için
1 litre süt
2 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 + ¼ toz şeker
1 paket vanilin
Çikolata sosu için
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt
Ek malzeme
Petibör veya kedi dili
Hindistan cevizi
Yapılışı:
İlk olarak soğuması gerektiğinden çikolata sosumuzu 2 bardağı süt ile pişirip, soğuması için üstünü kapatıp kenara bırakıyoruz. Üstünü kapatmanız üzerinin kabuk olmaması için gerekli.
Daha sonra muhallebi için gerekli bütün malzemeleri uygun bir tencere de pişiriyoruz. Piştikten sonra 5 10 dk kadar mikserle (köpük köpük olana kadar) çırpıyoruz.
Muhallebinin çırpma işlemi bittikten sonra borcama çok ince bir tabak halinde döküyoruz.
Daha sonra bir sıra petibör dizip biraz daha muhallebi döktükten sonra 2. sıra bisküviyi dizip kalan bütün muhallebiyi döküyoruz. Kedi dili ile yaparsanız tek sıra yeterli oluyor. Ve kesinlikle daha güzel oluyor. Benim markete çıkma şansım olmadığından petibör ile yaptım.
1 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerini çikolata sosu ile kapatıp hayal gücümüze göre süslüyoruz.
Afiyet olsun.
Katılan herkese başarılar