Tavuk Yemekleri Köri Soslu Tavuklu Noodle- Ablamın Sponsorluğunda

gizzem · 11 Nisan 2014

Ablamın hediyesi wok tavada pişirdiğim için ablacığım sponsorluğunda hazırladım bu yemeği. :16:

Hemen malzemelere geçelim.

-350 gr kuşbaşı tavuk eti (büyük bir paketin yarısı idi)
-400 gr mantar (ortalama bir paket)
-1 orta boy soğan
-4 diş sarımsak
-3 çarliston biber
-1 kırmızı biber
-3 yemek kaşığı mısır tanesi
-1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı toz köri sosu
-1 tatlı kaşığı hardal
-1 çay kaşığı kuru nane
-1 çay kaşığı karabiber
-2 çay kaşığı pul biber
-2 tabaka noodle
-Zeytinyağı,tuz

Önce tavuklarımızı tavada zeytinyağı ile kavuruyoruz.Suyunu dalıp çekmesini bekliyoruz.

Mantarlarımızı,biberlerimizi,soğan ve sarımsağımızı doğruyoruz.

Malzemeleri tavamıza ekliyoruz altını kısıp kapağını kapatıyoruz.
Eki Görüntüle 1063645

Sebzeler suyunu salınca salça,köri sosu,baharat ve tuzumuzu ekliyoruz.Karıştırıp kısık ateşte sebzeler pişene kadar bekliyoruz.
Eki Görüntüle 1063651
Daha sonra 2 tablet noodle ve 1 bardak sıcak su koyuyoruz.Kapağını kapatıp yaklaşık 10 dak yumuşamasını bekliyoruz.
Eki Görüntüle 1063652
Yumuşayınca noodle i malzemeye karıştırıp,altını kapatarak dinlendiriyoruz.

Eki Görüntüle 1063653
Yanında bol yeşillikli salatayla servis edip afiyetle yiyoruz.:)

Notlar

-İsterseniz noodlelları ayrıca suda haşlayıp servis edebilirsiniz ama bu şekilde sebze ve tavuğun suyunu çektiğinden tadı daha güzel oluyor.
-İlla noodle a da gerek yok ben her türlü makarna ve erişteyle de yapıyorum.Hatta erişteyle çok güzel oluyor.
-Aynı karışımı etli yapmak isterseniz ben köri sosu yerine 2 yemek kaşığı soya sosu koyarak yapıyorum.

gizzem · 11 Nisan 2014

............devam

gizzem · 11 Nisan 2014

Sebzeler suyunu salınca salça,köri sosu,baharat ve tuzumuzu ekliyoruz.Karıştırıp kısık ateşte sebzeler pişene kadar bekliyoruz.

Daha sonra 2 tablet noodle ve 1 bardak sıcak su koyuyoruz.Kapağını kapatıp yaklaşık 10 dak yumuşamasını bekliyoruz.

Yumuşayınca noodle i malzemeye karıştırıp,altını kapatarak dinlendiriyoruz.

Yanında bol yeşillikli salatayla servis edip afiyetle yiyoruz.:)

Notlar

-İsterseniz noodlelları ayrıca suda haşlayıp servis edebilirsiniz ama bu şekilde sebze ve tavuğun suyunu çektiğinden tadı daha güzel oluyor.
-İlla noodle a da gerek yok ben her türlü makarna ve erişteyle de yapıyorum.Hatta erişteyle çok güzel oluyor.
-Aynı karışımı etli yapmak isterseniz ben köri sosu yerine 2 yemek kaşığı soya sosu koyarak yapıyorum.

3kelebek3 · 11 Nisan 2014

ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor..

gizzem · 11 Nisan 2014

3kelebek3 .!.:
ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor..

Teşekkür ederim kelebekçim resim yükleme kısmı biraz zor oldu ama oldu sonunda :9:

3kelebek3 · 11 Nisan 2014

gizzem .!.:
Teşekkür ederim kelebekçim resim yükleme kısmı biraz zor oldu ama oldu sonunda

oylamayada katıldım başarılar diliyorum canım..
olmuş olmuş güzel olmuş..

gizzem · 11 Nisan 2014

3kelebek3 .!.:
oylamayada katıldım başarılar diliyorum canım..
olmuş olmuş güzel olmuş..

Teşekkür ederim cnm sağoll:))

bogurtlenkusu · 11 Nisan 2014

Benim gibi köriden fazla hoşlanmayanlar için aynı yemeği bol domates presi ve fesleğenle tavsiye ederim :)
Ellerine sağlık arkadaşım çok çok başarılar :56:

gizzem · 11 Nisan 2014

bogurtlenkusu .!.:
Benim gibi köriden fazla hoşlanmayanlar için aynı yemeği bol domates presi ve fesleğenle tavsiye ederim :)
Ellerine sağlık arkadaşım çok çok başarılar

Hmmm çok güzel oluur :56:

Teşekkür ederiim. :16:

-VUSLAT- · 11 Nisan 2014

Ellerinize emeğinize sağlık, çok güzel görünüyor :56:

Yarışmada başarılar dilerim :16:

gizzem · 11 Nisan 2014

Vuslat79 .!.:
Ellerinize emeğinize sağlık, çok güzel görünüyor
Yarışmada başarılar dilerim

Çok teşekkür ederiim :16:

Nevreste · 11 Nisan 2014

Ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim :16:

Resimlerinizi ve tarifinizi ilk mesaja ekledim :34:

Başka düzeltmek istediğiniz birşey olursa bildirebilirsiniz :34:

gizzem · 11 Nisan 2014

Nevreste .!.:
Ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim
Resimlerinizi ve tarifinizi ilk mesaja ekledimBaşka düzeltmek istediğiniz birşey olursa bildirebilirsiniz

Teşekkür ederim çok sağoll :16: