Kilo verdiğimi ve Dukan diyeti yaptığımı öğrenenlerin çoğunun bana en çok sorduğu soru : Neler yedin ? | 1Yakın arkadaşlarım için bir liste yapıp fotokopi ile dağıtmıştım ama ilk yazıma gelen yorumlardan sonra (Bkz. Dukan Diyetim ) bunu Kadınlar Kulubu Portal’ında da yazmaya karar verdim.

Öncelikle yazdıklarımda miktar sınırlaması yok. En azından ben miktar konusunda hiç kısmadım kendimi. Aklımda olanların markalarını da yazacağım. Markete girdiğimde önce onlara yöneliyorum çünkü. Yediklerimi sabah, öğle, akşam diye de ayırmıyorum. Kafama, o anki keyfime göre gruplandırıp yedim çünkü.

Şimdi gelelim BEN neler yedim :

– Her protein gününde mutlaka 2 tane yumurta ( Genelde haşlayarak birini mutlaka sabah, diğerini akşam veya öğlen, ya da yağsız peynir ve baharatlarla omlet yaptım )
– Yağsız beyaz peynir ( İnceledim en düşük yağ oranı Migros markalı olanda var)
– Yağsız kaşar peynir ( Sütaş )
– Yağsız süt ( Pınar süt )
– Yağsız Yoğurt ( Sütaş)

Şimdi bu sütlü ürünler grubunda mutlaka yağ oranlarını karşılaştırın. Bazı markalarda light deniyor ama inceleyince yarım yağlı olduğunu görüyorsunuz. Kimi sütte light olduğu halde yağ oranı 1,4 ama diğerinde 0,15. O nedenle mutlaka karşılaştırma yapıp en az yağlıyı seçin.

Tavuk göğsü ( ben kuşbaşı doğrayıp yağsız tavada arada az az kaynar su ekleyerek kapağını kapatıp içinin de pişmesini sağladım. Pişince kekik, kırmızı biber ve karabiberle tatlandırdım. Veya light yoğurt ve taneli hardalı karıştırarak sos yaptım. Böylece o tatsız göğüsten lezzetli sayılabilecek bir yemek çıktı. Bunu bazen öğlen bazen akşam yedim. Bazen de 2 öğüne böldüm)

Köfte ( Yağsız kıyma, biraz soğan ve tuz hariç baharatlarda tatlandırıp tavada pişirdim. Tavaya 1 damla yağ koyup kağıt peçete ile her tarafına yayarsanız dibine yapışmıyor.)

Pınarın light hindi salamı ( Valla sabah, öğle, akşam is tediğim her öğünde ya da acıktıkça yedim.)

– İçecek olarak sorbitol ve aspartamla tatlandırılan içecekleri içebiirsiniz. Benim favorim Cola Zero ve Lipton Şeftali Light. Bol bol tükettim.

Yulaf Kepeği ( Bazen krep yaptım ama çoğunlukla üşenip light yoğurtla karıştırıp yedim. Benim gibi şekerli yoğurt sevenler içine biraz da tatlandırıcı koyabilirler. )

– Hergün en az 1,5 lt su. Şekersiz çaylar, kahve.

Şimdi size 2 tarif vereyim. İlki tek başına bir öğün olabilecek doyuruculukta;

Hindi salamlı ve light kaşarlı yulaf kepekli krep:

Krep için: 1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği, 1,5 yemek kaşığı beyaz peynir, 1 yumurta. Bütün malzemeyi güzelce çırpın, 1 damla yağı tavada peçeteyle yayıp, tava iyice kızınca malzemeyi döküp altlı üstlü pişirin. ( Maalesef ben her zaman tutturamadım. Moralinizi bozmayın;))
Krep pişince biraz soğumasını bekleyin içine hindi salam ve ince kesilmiş kaşar peynirini koyup sarın. Ben bunu her seferinde 2 ye bölüp yedim. Bir öğünde fazla geldi.

Bu da Dukan Tatlımız. Tarif kardeşimden :) :

1 lt den biraz daha az light süt, 3 yumurta, 3 kaşık tatlandırıcı ( canderel veya splenda).

Bütün malzemeyi karıştırıp minik kaselere bölüyoruz. Bu kaseleri içi su dolu başka bir tepsiye oturtup 170 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuyunca buzdolabına koyuyoruz. Buzdolabında ne kadar uzun süre kalırsa o kadar güzel oluyor aklınızda olsun. Yapımı hem kolay hem de çok hafif bir tatlı.

Valle benim günlük öğünlerim bu yazdıklarımdan oluştu. Genelde öğün düzeni yaptım ama acıktıkça bunlardan miktar kısıtlaması olmadan yedim. Zaten protein tok tutan birşey istesenizde çok fazla yiyemiyorsunuz. Çok fazla açlık hissinizin olmadığı zamanlarda acıkmasanızda öğün vakitleriniz geldiğinde yemenizi tavsiye ederim. Az yersem çok kilo veririm diye birşey yok bu diyette. Sadece daha halsiz düşersiniz. bu arada günde en az 20 dakika yürüyüş yapmayı da ihmal etmeyin derim.

Hepimize kolay gelsin:)

Dukan Diyeti Kadınlar Kulübü Yorumları

Özgün içeriktir link olarak kaynak verilmeden yayınlamaz !

http://www.ekoorganik.com/kategori/gida/unlu_mamuller/ru_sheim_yulaf_kepegi_500.aspx